Fermentador Automático de Gôndola
Para automatizar o processo de fermentação a Iceteck desenvolveu um túnel de gôndolas, fermentador ideal para fermentação de pães como pão de forma, pão de hambúrguer, hotdog, bisnaguinha entre outros.
- Projeto feito sob medida de acordo com capacidade, produto e medida
- Plataforma de acesso (quando necessário)
- Quadro elétrico com CLP e IHM para controle de fermentados